الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول



 
 
_ ـــ أراكان ـــ _ رأيكم بالتصميم الجديد >> الأربعاء يناير 13, 2016 4:17 pm من طرف MaXxI _ ـــ أراكان ـــ _ بيان صادر من الجالية البنجلاديشية المقيمة في مكة المكرمة >> الخميس يونيو 14, 2012 7:42 pm من طرف فتيان مكة المكرمة _ ـــ أراكان ـــ _ عــــــــفــــــوا .... >> الأربعاء يونيو 06, 2012 6:23 am من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ سـجـل حـضـورك يـومـيـا عـلـى كـيـفـك .. أجعل لك ذكري هنا >> الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:53 pm من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ الـــــمـهــموم ...والــحــكيـــم >> الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:49 pm من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ ركبنا تليفون بالمنتدى >> الثلاثاء مايو 29, 2012 6:02 am من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ حصريا :إسطوانة القعقاع الإصدار العاشر 2012 ـ أكثر من 150 برنامج مع الشرح بالصور 2012 >> الجمعة مايو 04, 2012 4:01 pm من طرف الامبراطور حسين _ ـــ أراكان ـــ _ الوفـــــــــــــــــــــــــــاء >> الأربعاء أبريل 18, 2012 7:16 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ تدري إني موت احبك >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:57 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ روح المسافر >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:53 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ لاتنـــدم >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:47 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ احلى مسج وصل لك >> السبت أبريل 14, 2012 3:55 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ ……شذرات……*احلى فروله* >> السبت أبريل 14, 2012 3:37 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ تفضلو بالاجابة فقط بنعم او لا >> الأربعاء مارس 28, 2012 8:34 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ أخطر طيقة لقلي البطاطا..مثل المطاعم الكبيرة.. >> الإثنين مارس 26, 2012 7:54 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ مملكـــة عــاشــق >> الأحد مارس 25, 2012 11:07 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ وش خاطرك فيه الحين >> الإثنين مارس 19, 2012 5:54 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ فيديو : الشوق إلى بورما والحنين لمكة المكرمة محاضرة لفضيلة الشيخ عبد الله بن عمر >> الخميس مارس 15, 2012 4:26 am من طرف أبوعمران المباركي _ ـــ أراكان ـــ _ فيديو : شوق وحنين محاضرة لفضيلة الشيخ عبد الله بن عمر الأركاني >> الخميس مارس 15, 2012 4:16 am من طرف أبوعمران المباركي _ ـــ أراكان ـــ _ تــحيــاتي يــا زواااار أراكـــان >> الإثنين مارس 12, 2012 3:40 am من طرف وفاء
 

شاطر | 
 

 الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شذى الروح
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 248

نـقـــاط : 325


مُساهمةموضوع: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الجمعة يناير 28, 2011 1:01 am

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،




العجينة الأم:

1/3 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 كوب دقيق
العجينة:

2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب دافئ
4 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة محسن دقيق
رشة ملح
4 صفار بيض
2 ملعقة زبدة كبيرة
التحمير:

زيت للتحمير
التقديم:

شوكولاته مذابة
رذاذ الحلوى الملونة

طريقة التحضير
العجينة:

تذاب الخميرة في الماء الدافئ وتترك حتى تتزبد
يضاف الدقيق وتخلط حتى تصبح متمازجة
تترك العجينة لتتخمر وتصبح كالأسفنج
يذاب المقدار الثاني من الخميرة مع الحليب الدافئ وتترك حتى تتزبد
يخلط المقدار الثاني من الدقيق والمحسن والملح ويضاف نصف هذا الخليط مع خليط الخميرة المزبدة إلى خلاط العجين
يضاف البيض والزبدة ويخلطوا جيداً حتى يتمازج الخليط
يضاف الخميرة الأسفنجية مع بقية الدقيق ويخلط العجين مرة أخرى إلى أن يتمازج تماماً
يترك ليتخمر في البراد طوال الليل
تشكل الدونات وتترك على ورق خبز مدهون بالزيت ويتم دهان الدونات نفسهم بالزيت.
تترك العجينة لتتخمر حتى تتضاعف في الحجم.
التحمير:

تقلى الدونات فى الزيت الساخن لمدة دقيقة على كل وجه. تترك لتبرد
التقديم:

تذاب الشوكولاته ويتم تغطية نصف الدونات بالشوكولاته ثم يتم رش رذاذ الحلوى عليها. وتترك لتتماسك.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara sh
مشرفة عامة
avatar

انثى

عدد المساهمات : 4973

نـقـــاط : 4326

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 4

وسام تميز المواضيع وسام تميز المواضيع : 2

المواضيع المتميزة : مطوعة ورسالتي

أوسـمـة أخـرى : كأس العالم

أوسمة ألفيات المساهمات : 4000


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الجمعة يناير 28, 2011 4:51 am

تسلم يدك حلوتي ..
ان شاء الله اجربها

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sarash.maktoobblog.com
*لولو وردة*
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 3143

نـقـــاط : 2646

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الجمعة يناير 28, 2011 10:45 am

باين شكله كويس. بس التخمير يعذبني ما احب انتظر كثير. بإذن الله اخلي اختي تجربة. تسلمي عزيزتي ع الوصفه.   Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شذى الروح
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 248

نـقـــاط : 325


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الجمعة يناير 28, 2011 10:35 pm

سارة

لولو وردة

جزيتم خيرا ع المرور

بالعافية على قلوبكم اهم شئ ما

تنسوا تذوقوني منها عشان اعطيكم راي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لولو وردة*
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 3143

نـقـــاط : 2646

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الأربعاء فبراير 02, 2011 8:39 am

الله يعافيكي ياقلبو
ابشري بس ان شا الله يضبط
بس كيف اوصلك؟؟؟
Very Happy Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شذى الروح
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 248

نـقـــاط : 325


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الأربعاء فبراير 02, 2011 8:48 am

لا تشيلي هم يا قلبو طلعنا جيران عادي نقدر نتواصل مع بعض ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لولو وردة*
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 3143

نـقـــاط : 2646

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الأربعاء فبراير 02, 2011 8:54 am

والله كويس بسطيني ابشري ماطلبتي غالي ياروحي
Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شذى الروح
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 248

نـقـــاط : 325


مُساهمةموضوع: رد: الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط   الأربعاء فبراير 02, 2011 9:01 am

يسلملي روحك يالغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الدونات ..........ولا بالاحلام, مثل الجاهز بالضبط

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة والمجتمع :: المطبخ-