الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول



 
 
_ ـــ أراكان ـــ _ رأيكم بالتصميم الجديد >> الأربعاء يناير 13, 2016 4:17 pm من طرف MaXxI _ ـــ أراكان ـــ _ بيان صادر من الجالية البنجلاديشية المقيمة في مكة المكرمة >> الخميس يونيو 14, 2012 7:42 pm من طرف فتيان مكة المكرمة _ ـــ أراكان ـــ _ عــــــــفــــــوا .... >> الأربعاء يونيو 06, 2012 6:23 am من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ سـجـل حـضـورك يـومـيـا عـلـى كـيـفـك .. أجعل لك ذكري هنا >> الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:53 pm من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ الـــــمـهــموم ...والــحــكيـــم >> الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:49 pm من طرف supeer _ ـــ أراكان ـــ _ ركبنا تليفون بالمنتدى >> الثلاثاء مايو 29, 2012 6:02 am من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ حصريا :إسطوانة القعقاع الإصدار العاشر 2012 ـ أكثر من 150 برنامج مع الشرح بالصور 2012 >> الجمعة مايو 04, 2012 4:01 pm من طرف الامبراطور حسين _ ـــ أراكان ـــ _ الوفـــــــــــــــــــــــــــاء >> الأربعاء أبريل 18, 2012 7:16 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ تدري إني موت احبك >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:57 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ روح المسافر >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:53 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ لاتنـــدم >> الأربعاء أبريل 18, 2012 6:47 am من طرف fasds8 _ ـــ أراكان ـــ _ احلى مسج وصل لك >> السبت أبريل 14, 2012 3:55 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ ……شذرات……*احلى فروله* >> السبت أبريل 14, 2012 3:37 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ تفضلو بالاجابة فقط بنعم او لا >> الأربعاء مارس 28, 2012 8:34 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ أخطر طيقة لقلي البطاطا..مثل المطاعم الكبيرة.. >> الإثنين مارس 26, 2012 7:54 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ مملكـــة عــاشــق >> الأحد مارس 25, 2012 11:07 pm من طرف *لولو وردة* _ ـــ أراكان ـــ _ وش خاطرك فيه الحين >> الإثنين مارس 19, 2012 5:54 pm من طرف وفاء _ ـــ أراكان ـــ _ فيديو : الشوق إلى بورما والحنين لمكة المكرمة محاضرة لفضيلة الشيخ عبد الله بن عمر >> الخميس مارس 15, 2012 4:26 am من طرف أبوعمران المباركي _ ـــ أراكان ـــ _ فيديو : شوق وحنين محاضرة لفضيلة الشيخ عبد الله بن عمر الأركاني >> الخميس مارس 15, 2012 4:16 am من طرف أبوعمران المباركي _ ـــ أراكان ـــ _ تــحيــاتي يــا زواااار أراكـــان >> الإثنين مارس 12, 2012 3:40 am من طرف وفاء
 

شاطر | 
 

 عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هيفاء
أراكاني مميز
أراكاني مميز


انثى

عدد المساهمات : 2598

نـقـــاط : 1332

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!   السبت أبريل 03, 2010 6:48 am


عشر أخطاء أكثر شيوعاً في آداب المائدة!!

1-- لا تمسك الشوكة مثل ما يمسك العازف آلة الكمنجة الكبيرة، ولا تحمل السكين مثل ما يحمل القاتل الخنجر، ولا تلوح بأدوات الطعام في الهواء لتؤكد وجهة نظرك وأنت على المائدة، ولا تضع هذه الأدوات بشكل يكون جزء منها على المائدة والجزء الآخر على حافة الطبق. من المهم أن تتذكر أنه عندما تمسك أياً من أدوات المائدة، يجب أن تحرص على ألا تلمس المائدة مرة أخرى، فالسكين يجب أن يبقَى داخل الصحن ونصله يواجه قعر الصحن في حين أن مقبضه فقط على حافة الطبق. والأمر ذاته ينطبق على الملعقة والشوكة. وعندما تنهي الطعام يمكنك أن تضع الشوكة والسكين جنباً إلى جنب أو على شكل (X) داخل الصحن.

2- إياك أن تمسح فمك بالفوطة بقوة، ولكن ربّت برفق على فمك لكي تزيل أي بقايا طعام، عندما ترغب في فرد الفوطة لا تضربها بقوة في الهواء، ولا تلوح بها كالعلم في يدك، فمكانها هو على فخذيك. عندما تترك المائدة ضع الفوطة على المقعد ثم ادفع هذا الأخير إلى أسفل المائدة برفق. لا تعيد ثني الفوطة لدى انتهائك من تناول الطعام كي لا يستخدمها غيرك ظناً منه أنها نظيفة. التقط الفوطة من وسطها وضعها بهدوء كما هي على المائدة وعلى يسار طبقك.

3- إيّاك أن تمضغ الطعام وفمك مفتوح. لا تتفوه بكلمة وفي فمك طعام حتى لو كان ما ستقوله مهماً جداً أو ما ستنطق به حكمة لم يقلها أحد من قبلك. انهي مضغ طعامك ثم ابلعه بهدوء وابتسم ابتسامة توحي بالمعرفة والثقة بأنه كان في إمكانك أن تقول ذلك في اللحظة المناسبة لو لم يكن في فمك طعام.

4- تذكر ما قالته لك والدتك وأنت صغير، وهو أن تجلس منتصب القامة، وألا تضع ذراعيك على المائدة، وإذا لم تعرف ماذا تفعل بيديك ضعهما على فخذيك في انتظار أن يصل إليك الطبق.

5- لا تنسَ هذه النصيحة الذهبية لوضع الزبد على الخبز، كل ما عليك فعله هو تقطيع الخبز قطعاً صغيرة بحجم لقمة الفم وضع الزبد على كل قطعة قبل أن تأكلها مباشرة. تفادَ أن تمرغ الزبد على شريحة الخبز بالكامل، استعداداً لتناولها لاحقاً على دفعات.

6- لماذا كل هذه العجَلَة؟ تناول وجبتك بهدوء، سواء أكنت في مطعم فخم أم عند أحد أصدقائك، اعلم أن بلع الطعام بسرعة من دون مضغه جيداً أمر غير صحي وغير جذاب، وقد يعتبر فعلاً وقحاً لاسيما إذا كنت تجلس مع آخرين. من المفترض أن يحظى الجالسون إلى المائدة على عدد الأطباق نفسه، وعليهم أن يبدأوا وينتهوا من تناول طعامهم في الوقت ذاته تقريباً.

7- إذا علق طعام بين أسنانك لا تحاول انتزاعه وأنت على المائدة بواسطة أصابعك أو "نكاشة" الأسنان. في حال أزعجك الأمر ولم يعد في مقدورك تحمله حتى ينتهي الغداء أو العشاء، استأذن من الموجودين واذهب إلى الحمّام، وهناك تخلّص ممّا يضايقك.

8- الكلام التالي موجّه إلى السيدات: ترك علامات أحمر الشفاه على الكؤوس أو أدوات المائدة، هو عادة سيئة وخطأ فادح في قواعد آداب المائدة، لاسيّما إذا كنت مدعوَّة إلى عشاء عمل. لتفادي حصول ذلك، يمكنك تناول أي فوطة أو منديل ورقي لتخفيف أحمر الشفاه عن شفتيك وأنت متجهة إلى مائدة الطعام.

9- لا تشعل السيجارة بين طبق وآخر، حتى لو كنت تجلس في ركن التدخين في المطعم، لأن دخان سجائرك سيؤثر في حاسة التذوق لدى المحيطين بك.انتظر حتى ينهي الجميع تناول الطعام، ثم اسأل إذا كان أحدهم ينزعج إذا دخنت. إذا اعترض أحد، عليك إمّا الانتظار لكي يرحل، أو اترك المائدة ودخن سيجارتك في مكان آخر، وأهم شيء إيّاك أن تستعمل صحنك طفاية لسجائرك.

10-
لا تضع محافظ النقود والحقائب اليدوية على المائدة، وهذه القاعدة تنسحب أيضاً على المفاتيح والقبّعات والنظارات وحافظات النظارات وعلب السجائر والقفازات. باختصار، عليك أن تعي أن كل ما ليس له علاقة بتناول الطعام، يجب ألّا يكون على المائدة.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara sh
مشرفة عامة
avatar

انثى

عدد المساهمات : 4973

نـقـــاط : 4326

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 4

وسام تميز المواضيع وسام تميز المواضيع : 2

المواضيع المتميزة : مطوعة ورسالتي

أوسـمـة أخـرى : كأس العالم

أوسمة ألفيات المساهمات : 4000


مُساهمةموضوع: رد: عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!   السبت أبريل 03, 2010 7:00 am

نصااائح جميله مررررررررررررررره





شكرا هيوفتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sarash.maktoobblog.com
هيفاء
أراكاني مميز
أراكاني مميز


انثى

عدد المساهمات : 2598

نـقـــاط : 1332

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: رد: عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!   السبت أبريل 03, 2010 7:42 am

منورة الموضوع سارتي بردك الحلو

يسلمووووووو ع المرور

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لولو وردة*
أراكاني مميز
أراكاني مميز
avatar

انثى

عدد المساهمات : 3143

نـقـــاط : 2646

وسام تميز الأعضاء : 1

وسام إشراف متميز : 2

أوسمة ألفيات المساهمات : 2000


مُساهمةموضوع: رد: عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!   الجمعة أبريل 09, 2010 4:15 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عشر أخطاء أكثر شيوعا فى أداب المائده..!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة والمجتمع :: المطبخ-